アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは包丁でつぶします。玉ねぎはみじん切り。プチトマトを半分にカットします。
- 2
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがでたら、たまねぎをしんなりするまで炒めます。
- 3
プチトマトを加え、少しくずれてきたら、水、コンソメを加えます。
- 4
沸騰したら、グリーンピースを加えて、くったりするまで（20分程度）途中あくを取りながら煮ます。火加減は中火→弱火で。
-
- 5
塩で味をととのえて、ソーセージを入れ、5分ほど煮たらできあがりです。
-
コツ・ポイント
ソーセージは、長く煮ると皮が破れてしまうので、最後に加えるといいと思います。
煮ているうちに水分は結構減るので、もっとやわらかくしたいときは水を足してもう少し煮込んでくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
スペインの味☆金時豆とソーセージの煮込み スペインの味☆金時豆とソーセージの煮込み
お豆とソーセージ、玉ねぎ、ピーマンをトマト味で煮込みます。お豆が沢山食べられます。レッドキドニービーンズでもどうぞ。
-
グリーンピースの生クリーム煮込み グリーンピースの生クリーム煮込み
とことん煮込まれた生クリームとバターのコク、豆の旨みが一緒になり超美味！一度は食べたいグリーンピーのフランス風煮込み！
-
ソーセージと豆の煮込み・フェジョアーダ！ ソーセージと豆の煮込み・フェジョアーダ！
ボリュームとコクがあるソーセージと豆の煮込みです。ソーセージ、ベーコン、玉ネギ、ニンニクが入っていておいしい。
世界のレシピに挑戦 -
簡単！豆とソーセージの煮込みスープ☆☆ 簡単！豆とソーセージの煮込みスープ☆☆
家の戸棚に黄レンタル豆があるのを発見！賞味期限も近いし、久しぶりに豆入りのヘルシースープを作ってみました♪ソーセージに味が染み込んで・・・ん～～～おいしいっ＾３＾ CoffeeCoco
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18363224
