簡単美味しいな山椒ちりめん

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単美味しいな、山椒ちりめんです!凄い美味しいので、お酒にもご飯にも合います!
このレシピの生い立ち
山椒の季節に来たので、作りました!家族に大好評です!是非、作ってみて下さい!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 山椒 5〜10g
  2. 昆布 10g
  3. ちりめん 1パック
  4. ごま 大さじ1
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 料理酒 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. おろし生姜 小さじ1
  10. 300cc

作り方

  1. 1

    山椒を軽く洗って下さい!

  2. 2

    乾燥した昆布を使いましょう!

  3. 3

    鍋にごま油を入れて、ちりめんをよく炒めて下さい!

  4. 4

    鍋に水、醤油、みりん、料理酒、砂糖、山椒、おろし生姜を入れて下さい!

  5. 5

    中火で、ゆっくり煮込んで下さい!水分があまりないまでに煮込んで下さい!

  6. 6

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532
に公開

似たレシピ