圧力鍋でいちごジャム
こっちーず @cook_40067126
圧力鍋なら短時間でおいしいジャムが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
りんごジャムに続き、いちごジャムも圧力鍋で作ってみました。
りんごジャムのレシピはレシピID : 17757240です！
圧力鍋でいちごジャム
圧力鍋なら短時間でおいしいジャムが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
りんごジャムに続き、いちごジャムも圧力鍋で作ってみました。
りんごジャムのレシピはレシピID : 17757240です！
作り方
- 1
苺のへたを取って、よく洗い、水をきっておく。
- 2
圧力鍋に苺、粗糖、レモン汁を入れ、2時間くらいおく。（苺から水分が出てきます。）
- 3
圧力鍋を火にかけ、おもりが振れたら弱火で1分。おもりが下がるまで自然放置。
- 4
蓋をあけて、灰汁があれば取り除き、お好みのかたさになるまで火にかけて水分を飛ばす。
コツ・ポイント
圧力鍋の種類に応じて、火にかける時間は調節してください。
お砂糖の分量もお好みで！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18363574
