ほうれん草は3等分、ベーコンは少し厚めに切っておきます。

ルクエにほうれん草の茎部分を敷き詰めたら、その上にベーコンを重ね、またその上にほうれん草、ベーコンと重ねます。

最後に卵を落として塩コショウを振り掛けます。
卵はつまようじで数箇所穴を空けておきましょう。

ルクエに水を小さじ2位入れたらレンジで2分半チンしてください。
蓋を開けて卵がお好みの硬さになっていたらOKです！

軽く混ぜて更に盛り付けたら完成です！