旨いっ♪天むす風魚肉ソーセージのおにぎり
とんがりおむすび @I_Love_Omusubi
簡単でおいしい！魚肉ソーセージを海老の天ぷらに見立てた天むす風のおにぎり。海老の苦手なお子さんやアレルギーの方にも◎！
このレシピの生い立ち
ちょっと細長い二等辺三角形の「とんがりおむすび器 なんでもGOO！」の特長を生かした簡単で美味しい天むす風おにぎりです。
★ブログ「とんがりおむすび なんでも具～」で紹介したレシピのまとめとして。
新発想の色んなおむすび紹介中！
アプリでひらく作り方
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魚肉ソーセージを2等分した後斜めにカットします。
さらに写真のように太い方に切り込みを入れて広げます。 -
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広げるとこんな感じです。先端は海老の尻尾に見立てて切り込みを入れても！
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今回は市販の天ぷら粉を使って揚げました。
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裾の部分を広げたことで「とんがりおむすび器」にピッタリ！ご飯が余ることなく最後まで美味しくいただけます。
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海苔は、ご飯を完全に包めるおくるみ巻きがおすすめです。「海苔の巻き方（おくるみ巻き）レシピID：17766713」
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魚肉ソーセージはメーカーによって長さ・太さは結構バラバラです。使いやすかったのは「ニッスイのおさかなのソーセージ」です。
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パーティーや一品持ち寄りにも大活躍！→おにぎり型で作る 海鮮ちらし寿司
レシピID : 18439335 -
コツ・ポイント
塩飯を使った方が断然美味しく作れます。
普通のご飯を使う場合は、おにぎりの表面に塩を振るか、具に濃縮麺つゆや醤油を付けた方が塩梅良く作れます。
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