作り方
- 1
しめじは手でほぐし水をちょっと振りかけ レンジ600w 1分20秒
- 2
ザルにあげ 水切り
- 3
なすは5~6cm長さに切り 1/4にカット
- 4
中温に熱した油で揚げる
- 5
油をよくきる。
★をあわせて 和える。 - 6
鰹節をかけて
出来上がり(^ω^)
コツ・ポイント
食べる分だけ 作るのがおすすめ
時間が経つと 色がおそろしいことに(>_<)
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