ごぼうエリンギ麻婆
野菜ときのこのヘルシー麻婆(^^)
スパイシーで美味しい♪
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の元が残ってたので
豆腐以外でも美味しいと思って
作り方
- 1
エリンギを一口大に切る
ごぼうを小さな乱切りにする
フライパンに水を沸かしごぼうを3分煮る - 2
具入りソースを加えよく混ぜて2分煮る
とろみ粉に分量外の水30ccをよく混ぜ
加える - 3
だまにならないように全体にかき混ぜ
2分くらい煮る
コツ・ポイント
とくにありません
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