アプリでひらく作り方
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菜の花を二等分に手で折って、十分に沸騰させたお湯で、サッと塩茹でしザルにあげて冷ましておく。
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ボウルに●の調味料を加えて混ぜ合わせ、菜の花と蟹のほぐし身も加えて和えたら完成。
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コツ・ポイント
菜の花の茹ですぎに注意（色が悪くなります）
アクの強い野菜は包丁で切らずに、手で折ったり、手でちぎった方が、アクが出にくいです。
味付はお好みで調節してもOK。
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