超簡単パリパリ春巻き☆チーズ風味
せんの会 @cook_40050850
超簡単春巻き、調味料なし揚げずに多めのオリーブ油でこんがり焼くだけ☆
春巻きの皮のパリパリ感がおつまみ感覚で最高ですよ☆
このレシピの生い立ち
超簡単で揚げずに焼くだけの春巻きを考えました。春巻きの皮のパリパリ感がおつまみ感覚で最高ですよ。
超簡単パリパリ春巻き☆チーズ風味
超簡単春巻き、調味料なし揚げずに多めのオリーブ油でこんがり焼くだけ☆
春巻きの皮のパリパリ感がおつまみ感覚で最高ですよ☆
このレシピの生い立ち
超簡単で揚げずに焼くだけの春巻きを考えました。春巻きの皮のパリパリ感がおつまみ感覚で最高ですよ。
作り方
- 1
春巻きの皮は半分に切る。春菊の葉は1/2～1/3に切る。
(春菊を生のグリーンアスパラにするともっと簡単ですよ！） - 2
春巻きの皮２枚一組を横長におき、春菊・チーズ・ハムをのせる。横２辺と向こう側に水溶き小麦粉を塗り、三つ折りにして止める。
- 3
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、②を加えて、両面こんがり焼く。
コツ・ポイント
揚げずに、多めのオリーブ油でこんがり焼くだけ
春巻きの皮は縦半分に切って、ぴったりくっついているので、２枚ずつはがして２枚一組で巻いて行きましょう！
巻いたとき、両端は巻き込まず、押し付けるようにして水溶き小麦粉で止める。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18365544
