空豆のポテトサラダ～柚子胡椒風味～
春の香りがお口いっぱいに広がります❤
このレシピの生い立ち
思い付きで作りました(●´ω｀●)ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は一口大に切り塩ゆでし、粉ふき芋にする。
- 2
ベーコンは5mm幅くらいに切っておく。
- 3
空豆はふくらんでいる方に浅く切り目を入れ、色よく塩茹でする。
- 4
粉ふき芋ができたら同じお鍋にベーコーンも入れ、再び蓋をして鍋ごと良く振っておく。
- 5
aの調味料を合わせておく。（柚子胡椒パウダーを使う場合はそのままでOKです）
- 6
空豆の皮を剥き、4と合わせ5の調味料で味付け。（柚子胡椒パウダーを使う時はここでマヨネーズと一緒に入れて味を調える。）
- 7
仕上げにお好みでブラックペッパーをかけてお召し上がりください♪
- 8
ベーコンの代わりにシーチキンを入れたり、シンプルにベーコン抜きでも美味しくいたたけます♪
コツ・ポイント
こふき芋の味付けに少し昆布だしの素を入れると美味しいです♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18366097
