お豆腐の生ハム巻きフライ

*でんすけ* @cook_40052230
生ハムと粉チーズの衣で味付け不要♪お豆腐だから、ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ありそでなかったからレシピアップします。
揚げ物が上手な方なら、きれいに出来上がるかと・・。
だれか上手な揚げ方教えて~(笑)
お豆腐の生ハム巻きフライ
生ハムと粉チーズの衣で味付け不要♪お豆腐だから、ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ありそでなかったからレシピアップします。
揚げ物が上手な方なら、きれいに出来上がるかと・・。
だれか上手な揚げ方教えて~(笑)
作り方
- 1
お豆腐はレンジや重しを駆使して水切りしておく→12等分に切る
- 2
□と○をそれぞれ混ぜて、衣を用意しておく
- 3
切ったお豆腐に、生ハムを巻きつける
- 4
○→□の順に衣をつけて、中温で揚げる
- 5
衣がいい感じの色になったら、出来上がり。揚げ物苦手なので、写真汚くてスミマセン・・
コツ・ポイント
生ハム&粉チーズのコンビだったら、バジルも合うかなと入れてみました。揚げると黒くなるので、無くても可。
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