ひと味違うこの天ぷら

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RedBlouse @cook_40042125

卵がなくても天ぷらの衣がオイスターソースでひと味変わっちゃいます☆簡単すぎだけど一度お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
何とはなしに入れてみたら‥これは!

ひと味違うこの天ぷら

卵がなくても天ぷらの衣がオイスターソースでひと味変わっちゃいます☆簡単すぎだけど一度お試し下さい♪
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材料

1〜2人分
  1. 小麦粉 30g
  2. 50cc
  3. オイスターソース 大さじ2分の一くらい
  4. お好みで粉の一部を片栗粉にしてください

作り方

  1. 1

    材料をあわせます。

  2. 2

    160から170度の油で揚げて下さい。

  3. 3

    今回使ったのは李錦記、お世話になってます♪

コツ・ポイント

この衣に青のりを加えてきのこを揚げると‥さらに再発見のお味です。

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砂糖抜きで美味しいものが食べた〜い!と、探求の日々です。ごはん日記をすべて整理しました。今までいただいたコメントどうもありがとうございました❤︎シンプルな日記に変更中です。
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