夏野菜の炊き合わせ 岡野則子 @cook_40171183 茄子 カボチャ インゲン オクラを炊き合わせて夏の栄養を! もっと読む 茄子 カボチャ インゲン オクラを炊き合わせて夏の栄養を! もっと読む 夏野菜の炊き合わせ 岡野則子 @cook_40171183 茄子 カボチャ インゲン オクラを炊き合わせて夏の栄養を! もっと読む 茄子 カボチャ インゲン オクラを炊き合わせて夏の栄養を! もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 茄子 半分に切って 2本 豚ひき肉 50g サラダオイル 適宜 カボチャ スライス 8枚 カボチャ用砂糖 大さじ1 インゲン 筋を取って 8本 オクラ 輪切 2本 絹さや あれば 4本 調味料 煮汁 出汁 100ml 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1/3 醤油 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は半分に切って切り込みを入れて サラダオイルで揚げ焼きにして切り込みを開かせる。 2 茄子の切り込みに挽肉を挟んでいく 3 カボチャは、皮を切って お鍋に入れてひたひたの水 砂糖を入れて水気がなくなるまで煮る に終えたらそのまま冷やす。 4 お鍋に茄子の挽肉挟みと煮汁を入れてペーパータオルを被せて沸騰したら弱火にして茄子と挽肉が馴染むまで煮る 5 火を止める前にインゲン 絹さや オクラを入れて2分にる。 6 お皿に茄子を盛り綺麗に野菜を彩り盛り付ける。残りのタレを一皿づつ盛りつける。 コツ・ポイント カボチャは、熱い時に触ると煮崩れしてしまいます。冷めてから盛りつけます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24926795 コピーしました! 岡野則子 @cook_40171183 2025/07/29 02:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。 もっと読む このレシピのキーワード なす オクラ いんげん かぼちゃ きぬさや 豚ひき肉 酒 似たレシピ その他のレシピ 今日の副菜!簡単!ほうれん草と卵のソテー 今日の晩御飯!簡単トースターで鯖の煮付け 夕飯!簡単本格的トロトロなす麻婆茄子節約 ラグビー小僧のお弁当260703 お弁当に♪鮭フレークの炒り卵 かぼちゃのごまきんぴら 秘密の柔らかさ!基本の豚しゃぶ・冷しゃぶ 爆食!ころころさつまいもバター 小松菜とツナの卵炒め オクラとえのきの塩昆布和え Banana-Berry Smoothie Homemade Chick-fil-A Sauce Bang Bang Chicken Salad California Farm Made Fresh Cottage Cheese Raspberry Crumble Bars ステーキ宮風 ステーキソース トゥルトゥル茄子とトマトの鬼旨パスタ🍝 失敗メレンゲ救済!ラングドシャクッキー きのこがメイン!牛肉ときのこの甘辛炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24926795