簡単♪鶏肉と白菜のホワイトシチュー☆

簡単♪鶏肉と白菜のホワイトシチュー☆-レシピのメイン写真

簡単♪鶏肉と白菜のホワイトシチュー☆

ちょこぴーた @cook_40084270

手軽に簡単ホワイトシチュー♪
寒い季節にはほっこりできるシチューを(*^^*)

ルウがなくてもシチューを食べたい時に☆
このレシピの生い立ち
シチューが大好きな娘に、シチューを作るようせがまれて……。
でもルゥを買いに行くのが億劫で(^_^;)

家にある材料で作ってみたら大好評！

手軽に簡単ホワイトシチュー♪
寒い季節にはほっこりできるシチューを(*^^*)

ルウがなくてもシチューを食べたい時に☆
このレシピの生い立ち
シチューが大好きな娘に、シチューを作るようせがまれて……。
でもルゥを買いに行くのが億劫で(^_^;)

家にある材料で作ってみたら大好評！

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ちょこぴーた @cook_40084270

手軽に簡単ホワイトシチュー♪
寒い季節にはほっこりできるシチューを(*^^*)

ルウがなくてもシチューを食べたい時に☆
このレシピの生い立ち
シチューが大好きな娘に、シチューを作るようせがまれて……。
でもルゥを買いに行くのが億劫で(^_^;)

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寒い季節にはほっこりできるシチューを(*^^*)

ルウがなくてもシチューを食べたい時に☆
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シチューが大好きな娘に、シチューを作るようせがまれて……。
でもルゥを買いに行くのが億劫で(^_^;)

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材料

４人分

鶏肉(もも、むねどちらでも！) １枚
白菜１/４株
しめじ１/２株
にんじん１/２〜１本
玉ねぎ２個
バター大１
薄力粉大３弱
水２００CC
砂糖大１/２
牛乳１００CC
コンソメ１個
塩こしょう少々

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作り方

1

白菜、玉ねぎはざく切り、にんじんは短冊切り、しめじは株から切りほぐす。
2

フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めてしんなりしてきたら、鶏肉を炒める。にんじん、しめじも炒める。
3

そこに薄力粉を入れて混ぜてなじませ、水を入れて、薄力粉がだまにならないように混ぜ、牛乳を入れて混ぜる。
4

白菜、砂糖、コンソメを入れて、ふたをして１５分ほど煮込む。
5

塩こしょうで味を整えて
完成～☆☆☆

コツ・ポイント

水、牛乳を入れるたびに、薄力粉がだまにならないようによく混ぜてくださいね(*^^*)

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ちょこぴーた @cook_40084270

2018/01/30 04:23に公開

大学３年男子＆高校１年女子がいます☆セキセイ推し！簡単で早くおいしく作れる料理が大好きです♪お菓子作りにもチャレンジしたいっ(*^^*)

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