オートミールパンケーキ
小麦粉を使わない、オートミールと米粉のパンケーキです
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのパンケーキが食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
材料はベーキングパウダーとクルミ以外をよく混ぜ合わせる
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- 2
おからパウダーを使わない時は
オートミールと米粉をそれぞれ10g増ししましょう - 3
これを冷蔵庫で一晩おきますが、当日でもよーく混ぜ合わせれば大丈夫
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- 4
焼く直前に、刻んだクルミとベーキングパウダーを投入してよく混ぜます
- 5
おたまで一杯ずつ焼きます
おからパウダーが入ると焦げやすいので注意してね -
- 6
６枚分焼けました
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- 7
色々飾りつけをアレンジして楽しく召し上がれ♡
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コツ・ポイント
材料は前日に混ぜて一晩置いたほうが生地がもっちりしますが、当日でもしっかり混ぜれば大丈夫です
私は食感が好きでクルミを入れましたが、なくてもオッケー♪
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