＊長いもの梅肉おかか和え＊

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梅干しの酸味が美味しい簡単な１品です♪
このレシピの生い立ち
長いもを簡単な１品で作りたくて！！

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材料

２～３人
  1. 長いも ５センチ程
  2. 梅干し 大１個
  3. 鰹節 適量
  4. ●醤油 小４分の１
  5. ●みりん 小２分の１
  6. ●胡麻油 小４分の１

作り方

  1. 1

    梅干しは種を除き潰しておく。

  2. 2

    長いもの皮を向き短冊切りにする。

  3. 3

    調味料●と梅肉、長いもをまぜあわせて最後に鰹節をふって出来上がり(^^)

コツ・ポイント

特にないです(^^)

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少しずつ料理･お菓子作りが上手な妻･ママになれたらいぃなと思ってます(^^)
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