色鮮やか☆ステーキピラフ♪

やしくん
やしくん @cook_40159388

豪華☆鮮やか☆がっつり☆
ステーキピラフ♪
楽ちん☆味付けは塩コショウとコンソメだけ♪
このレシピの生い立ち
アメリカンな感じにがっつり食べつつ、
ベビーリーフで栄養バランスを(^^)

色鮮やか☆ステーキピラフ♪

豪華☆鮮やか☆がっつり☆
ステーキピラフ♪
楽ちん☆味付けは塩コショウとコンソメだけ♪
このレシピの生い立ち
アメリカンな感じにがっつり食べつつ、
ベビーリーフで栄養バランスを(^^)

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材料

2人分
  1. バター 20グラム
  2. 80cc
  3. 固形コンソメ 2粒
  4. 塩コショウ 適量
  5. 玉ねぎ 2分の1
  6. 人参
  7. ピーマン 1つ
  8. ベビーリーフ
  9. 豚ロース切り身 180グラム
  10. 茶碗多めに2杯〜3杯、500グラムくらいかな♪
  11. ミニトマト

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りに。
    水80ccにコンソメ2粒を溶かしておく(^^)
    お肉に塩のみで味付けしておく♪

  2. 2

    フライパンにバターを♪
    火をつけバターが溶けたら、用意しておいた玉ねぎ人参ピーマンを炒めます♪

  3. 3

    塩コショウで味付けをする♪
    ここでは薄味で。次に、溶かしておいた
    コンソメをいれます。味見し、お好みで再度
    塩コショウ♪

  4. 4

    ご飯を入れ炒めます(^^)
    焦げないように気をつけて(^^)
    出来上がったらお皿に移します♪

  5. 5

    フライパンに少量のサラダ油を♪
    お肉を炒めます(^^)
    焼き上がる間にベビーリーフをお皿へ(^^)

  6. 6

    お肉が焼き上がったら盛り付けし、
    最後にミニトマトでも添えて出来上がり☆

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