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函館男爵黒豚ステーキピラフ
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函館男爵黒豚ステーキピラフ-レシピのメイン写真

函館男爵黒豚ステーキピラフ

2015JCデー
2015JCデー @cook_40169092

豚肉のステーキピラフです。
このレシピの生い立ち
普段は牛肉で作るのですが、特別に豚肉で作りました。

豚肉のステーキピラフです。
このレシピの生い立ち
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函館男爵黒豚ステーキピラフ

2015JCデー
2015JCデー @cook_40169092

豚肉のステーキピラフです。
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普段は牛肉で作るのですが、特別に豚肉で作りました。

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材料

2人分
  • 函館男爵黒豚肩ロース 100g
  • コーン 20g
  • いんげん 4本
  • ステーキソース 20cc
  • ご飯 400g
  • コンソメスープ 適量
  • バター 20g
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブ油 大1
  • 乾燥パセリ 1
  • ソース 10cc
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、ご飯を炒める。

  2. 2

    コンソメスープを入れさらに炒めて、塩コショウで味を調える。

  3. 3

    2番をお皿に盛り付け、フライパンを熱しバターを入れ豚肉を焼き上げる。

  4. 4

    焼きあがった豚肉をご飯の上に盛り付け、コーンとインゲンを添えて、ソースをかけて完成です。

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2015JCデー
2015JCデー @cook_40169092
2015/07/07 16:23に公開

このレシピのキーワード

ピラフ ステーキ コーン いんげん コンソメスープ バター ご飯 男爵

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