冷凍大根で◇切り干し大根風味スープ

min0614 @cook_40051436
冷凍した大根があれば、簡単時短で味しみしみのスープができます。
水分を減らせば、切り干し大根煮に。
このレシピの生い立ち
ままぴ~様の【*冷凍*DE大根】(レシピID : 18071924)の千切りバージョンを使って、簡単なスープを作りました…。
というか、実はお水を入れ過ぎちゃって…。
結果オーライ(^O^)♪
冷凍大根で◇切り干し大根風味スープ
冷凍した大根があれば、簡単時短で味しみしみのスープができます。
水分を減らせば、切り干し大根煮に。
このレシピの生い立ち
ままぴ~様の【*冷凍*DE大根】(レシピID : 18071924)の千切りバージョンを使って、簡単なスープを作りました…。
というか、実はお水を入れ過ぎちゃって…。
結果オーライ(^O^)♪
作り方
- 1
油揚げを、5mm幅程度の短冊切りにする。
- 2
鍋にサラダ油小さじ1を熱し、冷凍大根と油揚げを入れ炒める。
- 3
全体にサラダ油が回ったら、水・鰹だしを入れて煮る。
- 4
大根か解凍され、くたっとなったら、砂糖・醤油・酒を加えて味を調える。
コツ・ポイント
勿論、水を減らせば、普通の切り干し大根煮です。
似たレシピ
-
-
-
切り干し大根のスープ 切り干し大根のスープ
大根のスープが食べたいと思ったけど、肝心の大根がない!!そこで切り干し大根を見つけたのでそれを使ってみました。体がポカポカ温まるので寒い日にぴったりですwMrs.Kelley
-
-
自家製スープでおでん♪冷凍大根でしみしみ 自家製スープでおでん♪冷凍大根でしみしみ
冷凍大根を使うと1時間ほどで味がしみしみに。旨味が凝縮したおつゆも最後の一滴まで味わえるように自家製スープで作ります♪ きちりーもんじゃ -
-
ダイエットに!切干大根とトマトでスープ♪ ダイエットに!切干大根とトマトでスープ♪
切り干し大根と冷凍トマトで簡単あったかスープ♪色々お野菜を入れて栄養満点!ショウガで血行促進!お腹すっきりダイエットにもぼちぼち2525
-
-
冷凍しゅうまいで!野菜たっぷりスープ☆ 冷凍しゅうまいで!野菜たっぷりスープ☆
ワンタンの代わりに冷凍しゅうまいを使って、野菜たっぷりのスープにしました。冷蔵庫にあるもので簡単にできます♪ のり子のおかず♪ -
簡単!大根とベーコンのウマ♪スープ 簡単!大根とベーコンのウマ♪スープ
大根とベーコンだけでパパっと美味しいスープができちゃいます。大根消費にもってこい♪子供も大好きなスープです♪ amanacyun☆ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18368937