作り方
- 1
キャベツとピーマンは適当な大きさに切る。
春雨はお湯で、戻しておく。 - 2
フライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにくとしょうがを炒め、香が立ったら挽肉を炒め、キャベツ・ピーマンも加え炒める。
- 3
★を加えひと煮立ちしたら、春雨を加え煮込む。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を回しかけたら完成☆
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