カニかまとアボカドの生春巻サラダ
msgnb120 @cook_40132129
お昼ご飯に冷蔵庫にあるものを使い生春巻を作りました。
このレシピの生い立ち
お弁当用に買ったカニかまを拒否されてしまったのでぼっちランチの春巻きサラダにしてみました。
カニかまとアボカドの生春巻サラダ
お昼ご飯に冷蔵庫にあるものを使い生春巻を作りました。
このレシピの生い立ち
お弁当用に買ったカニかまを拒否されてしまったのでぼっちランチの春巻きサラダにしてみました。
作り方
- 1
サニーレタスを洗い、手でちぎる。
アボカドを食べやすい大きさに切る。
糸こんを茹で、食べやすい長さに切る。 - 2
カニかまを用意する。
フライパンに2~3cmの湯を沸かし、火からおろしてぬるま湯にする。 - 3
フライパンにライスペーパーをくぐらせる→作業台に広げる→野菜→カニかま→アボカド→糸こん→巻く。
- 4
お皿に盛り、スイートチリソースを添えてできあがり！
コツ・ポイント
フライパンにぬるま湯を用意してさっとくぐらせ、ライスペーパーは少し固めの方が作業しやすい。
似たレシピ
-
-
パクチーたっぷり★生春巻き風サラダ パクチーたっぷり★生春巻き風サラダ
生春巻き食べたいけど、巻くのがちょっと面倒臭い～・・・ってことで、生春巻きの具にスウィートチリソースかけて食べてみました♡皮はないけど、お口の中は生春巻き♡ウマー（●´∀｀）ｖ
-
-
サラダ感覚♪照り焼きチキンの生春巻き サラダ感覚♪照り焼きチキンの生春巻き
生春巻きを、冷蔵庫にある野菜でお手軽に。手が込んでいるように見えるので、お友達とランチのときなどのおもてなしにも♪
-
-
-
マンゴーとアボカドのサラダ生春巻き マンゴーとアボカドのサラダ生春巻き
マンゴーとアボカドが夏らしい味わいです。パプリカは色合いや歯ごたえが良くなります。エビや鶏を加えても美味しいです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18370086
