。。ふわっ~とたけのこ団子☆揚げ♪

こずっぺ @cook_40034334
いつもの食べ方に飽きたら一度お試しを~誰も筍とは気がつかないよ♪ちなみにこの筍は昨年氷酢酸につけて保存していたものです♪
このレシピの生い立ち
たけのこはおいしいのですがすぐに胃が痛くなってしまうので団子にしてみました^^これならいくら食べても大丈夫♪
作り方
- 1
たけのこ、ソーセージは適当な大きさに切りプロセッサーに入れ細かくして卵、塩、こしょう、片栗粉を加え混ぜる。
- 2
丸めて団子にして180度の油で揚げる。
- 3
めんつゆ、マヨネーズなど好みのものでいただいてください!!
- 4
コツ・ポイント
中にいれるものは冷蔵庫にあるもの何でもいけると思いますよ^;^
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