THE男料理 肉玉丼

komatae
komatae @cook_40159620

豪快に簡単で美味しい丼はいかがですかぁ~☆
旦那の手料理に負けた・・・
お、お、おいしすぎるぅ!!
このレシピの生い立ち
旦那様が高校生のときに、学校近くのお店で食べていた丼を思い出しながら、旦那自らが再現した自慢の一品・・・THE 男料理

THE男料理 肉玉丼

豪快に簡単で美味しい丼はいかがですかぁ~☆
旦那の手料理に負けた・・・
お、お、おいしすぎるぅ!!
このレシピの生い立ち
旦那様が高校生のときに、学校近くのお店で食べていた丼を思い出しながら、旦那自らが再現した自慢の一品・・・THE 男料理

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材料

一人分
  1. 材料名 分量
  2. 豚肉(しゃぶしゃぶ、バラなんでもあり) お好きなだけ
  3. 1個
  4. 薬味ねぎ大葉など)
  5. 塩・こしょう
  6. しょうゆ
  7. マヨネーズ・一味 お好みで
  8. ご飯 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    軽く熱したフライパンに豚肉を投入!!塩こしょうし、豚肉に火を通す(テフロン加工のフライパンだと、豚肉からでる油で十分)

  2. 2

    お肉をフライパンの端によせて、空いたスペースで半熟の目玉焼きをつくる!!

  3. 3

    丼にご飯をよそい、まず半熟の目玉焼きを乗せる。その上にお肉を乗せる!!

  4. 4

    仕上げに、小口切りのねぎや千切りの大葉をのせて、お醤油、マヨネーズ、一味をお好みでかけたら出来上がり!!

コツ・ポイント

一気に豪快に作って、アツアツをいただきましょう!!簡単でおいしい!!まさに男料理!!

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