アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に
ニンニクの芽を3センチ
くらいに切る - 2
鶏肉に軽くお酒をかける(分量外)
- 3
フライパンにサラダ油を入れ
肉とニンニクの芽を炒める - 4
酒
みりん
さとう
塩の順に入れ炒め、
最後に醤油を入れて炒める
火が通ったらできあがり
コツ・ポイント
肉にお酒を事前にかけておくと、フライパン等鍋にくっつかないので、調理がしやすくなります。
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