タマネギはみじん切りする。
トマトはヘタのほうをカットして中をくりぬく。
中身はみじん切りしておく。

フライパンにサラダ油を熱し、タマネギを炒めしんなりしてきたらひき肉も炒める。

塩こしょう、オイスターソース、オレガノ、トマトの中身を加えて水分がなくなるまで炒める。

３のあら熱がとれたら１のトマトの中につめて、上にチーズをかける。

180度に熱したオーブンで10〜15分ほど焼く。