シンプル♥ラスク

jyuri R
jyuri R @cook_40154414

砂糖の量は目安ですのでお好みで調整してくださいね((´∀`*))
このレシピの生い立ち
手作りのラスクなら砂糖の量も調節できるので嬉しいですよね^^

シンプル♥ラスク

砂糖の量は目安ですのでお好みで調整してくださいね((´∀`*))
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手作りのラスクなら砂糖の量も調節できるので嬉しいですよね^^

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材料

13~15枚分
  1. フランスパン 13~15枚(8mm~1cmの厚さ)
  2. バター 20~30g
  3. 砂糖 10~15g

作り方

  1. 1

    8mm~1cm程度の厚さに切る。

  2. 2

    バターをレンジで加熱し溶かす。

  3. 3

    溶かしたバターを、表面に”薄く”塗る。

    ※塗りすぎるとカリッと焼き上がりません!!!

  4. 4

    砂糖を表面にふりかけ、予熱しておいた130度のオーブンで20~30分ほど「カリッ」とするまで焼き、冷ましたら出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンにより焼き加減が異なるので、焼き上がりの最後はチェックしてくださいね^^

表面がカリッとしていない場合は、カリッとするまで焼いてください。

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jyuri R
jyuri R @cook_40154414
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