きゅうりだけの韓国風サラダ
くしもりキッチン @cook_40120284
おつまみや、ちょっと口淋しいときのおやつにも◎
にんにく濃いめなので、人に会う前は気をつけて下さい！
このレシピの生い立ち
もう一品ほしいけど、きゅうりしかなかった時に思いついたレシピ。
きゅうりだけの韓国風サラダ
おつまみや、ちょっと口淋しいときのおやつにも◎
にんにく濃いめなので、人に会う前は気をつけて下さい！
このレシピの生い立ち
もう一品ほしいけど、きゅうりしかなかった時に思いついたレシピ。
作り方
- 1
きゅうりは細切りにし、にんにく、醤油、コチュジャン、ごま油と和える。
- 2
胡麻を振りかけて完成。
- 3
※5分ほど置いておくと味が染み込みます。
コツ・ポイント
味付けがもともと濃いのでそのままでも美味しく食べられますが、きゅうりは板ずりしても、塩もみしても味がしっかりします。
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