余ったそうめんで❗そうめんチャンプルー
0M0CHI @cook_40127680
余りがちなそうめんでできる簡単なそうめんチャンプルーです❗
どんな具材を入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
そうめんが袋1杯に余っていたので(ｰωｰ;
余ったそうめんで❗そうめんチャンプルー
余りがちなそうめんでできる簡単なそうめんチャンプルーです❗
どんな具材を入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
そうめんが袋1杯に余っていたので(ｰωｰ;
作り方
- 1
小松菜(野菜)を小さく切っておく
-
- 2
水(分量外)と塩を鍋に入れ、表記時間より少し短めにそうめんをゆでる
-
- 3
ごま油をひき、小松菜を入れて炒める
- 4
少し火が通ったら①、そうめん、卵をいれる
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- 5
強火でざっと炒める
-
- 6
完成❗
-
コツ・ポイント
野菜はどんなものを入れても美味しいです❗(ピーマンやにんじん、玉ねぎ等)
なるべく早く、さっと炒めてしまうほうが、くっつきにくいです！
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