アプリでひらく作り方
- 1
鯖を三枚におろし、2cm幅にきります。
- 2
鯖を調味料に30分漬け込みます。
- 3
鯖の水分をキッチンペイパーで取り、片栗粉を薄くまぶします。
- 4
180℃の油でカラット！！揚げます。
コツ・ポイント
油ののった鯖を美味しく食べるには大きめのに切るのがポイント！！
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鯖を三枚におろし、2cm幅にきります。
鯖を調味料に30分漬け込みます。
鯖の水分をキッチンペイパーで取り、片栗粉を薄くまぶします。
180℃の油でカラット！！揚げます。
油ののった鯖を美味しく食べるには大きめのに切るのがポイント！！
