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お弁当！蓮根とブロッコリーのアンチョビ炒
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お弁当！蓮根とブロッコリーのアンチョビ炒-レシピのメイン写真

お弁当！蓮根とブロッコリーのアンチョビ炒

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

お弁当にささっとできるブロッコリーと蓮根のアンチョビ炒めです。
このレシピの生い立ち
アンチョビの塩気が好きなので作ってみました。

お弁当にささっとできるブロッコリーと蓮根のアンチョビ炒めです。
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アンチョビの塩気が好きなので作ってみました。

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msgnb120
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お弁当にささっとできるブロッコリーと蓮根のアンチョビ炒めです。
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アンチョビの塩気が好きなので作ってみました。

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材料

  • 蓮根 5cm
  • ブロッコリー 2房
  • オリーブ油 適量
  • にんにくチューブ 1cm
  • アンチョビチューブ 5cm
  • コショウ お好み
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作り方

  1. 1

    蓮根は乱切りにして酢水にさらす。ブロッコリーは固めに茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を温め、にんにく→蓮根→アンチョビ→ブロッコリーを炒め、味をみてコショウをかけてできあがり！

コツ・ポイント

にんにくの飛びはねに注意する！

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msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
2018/05/18 23:17に公開
家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね！をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん ブロッコリー アンチョビ

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