牛小間肉とゴボウのきんぴら風煮込み
キッチンスクープ @cook_40127743
硬い小間肉もゴボウも出し汁でゆっくり煮る事で柔らかくて香ばしいきんぴらご飯が進む
このレシピの生い立ち
昔からのレシピです
牛小間肉とゴボウのきんぴら風煮込み
硬い小間肉もゴボウも出し汁でゆっくり煮る事で柔らかくて香ばしいきんぴらご飯が進む
このレシピの生い立ち
昔からのレシピです
作り方
- 1
玉ねぎ少し炒めます
-
- 2
ゴボウは笹がきにして水に晒し玉ねぎと牛肉と炒めます
-
- 3
調味料も入れて暫く煮込みます
-
- 4
汁気が無くなったら唐辛子とゴマ振って胡麻油少々入れて出来上がり
-
コツ・ポイント
牛肉とゴボウを煮込む
メンツユは何時もので大丈夫ですが是非自家製作って見てね
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単副菜！金時人参と牛蒡のきんぴら風煮物 簡単副菜！金時人参と牛蒡のきんぴら風煮物
柔らかくて甘い金時人参を牛蒡と一緒にきんぴら風の味で煮付けてみました！きんぴらとは違う食感でご飯が進む簡単副菜です！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18350764
