菊の酢の物
ようこkitchen @cook_40098714
少し甘めの菊の酢の物です。お正月にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
菊の酢の物が大好きで♥お家で沢山食べたくて、自分好みの甘めの味で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
菊の花びらを取る。
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- 2
お湯を沸かし、酢を入れる。①を入れて、中火で2分茹でる。
-
- 3
ザルにあげて、氷水にいれあら熱を取り水を切る。余分な水分が残らないようしっかり水を絞る。
-
- 4
酢と砂糖を入れて、混ぜたらできあがり！
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コツ・ポイント
サッと茹でて混ぜるだけの簡単レシピです！ご飯に混ぜても美味しいです。香りの良い酢飯になります！
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