ささみ（胸肉）とネギのゴマ油炒め
mokamama3 @cook_40118220
ナイナイアンサーのマギーのレシピを少しアレンジしました♪♪
このレシピの生い立ち
妹がテレビを見た後に作ったのを真似てみました♪
ささみ（胸肉）とネギのゴマ油炒め
ナイナイアンサーのマギーのレシピを少しアレンジしました♪♪
このレシピの生い立ち
妹がテレビを見た後に作ったのを真似てみました♪
作り方
- 1
ネギはナナメの薄切りにする。
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- 2
ささみ（胸肉）は沸騰したお湯に3分。火を消して10〜15分放置する。
胸肉の場合は適当に切って茹でる。
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- 3
茹で上がったささみ（胸肉）を小さくさく。
- 4
フライパンにゴマ油を熱し、ネギを炒める。
- 5
ネギが炒まったら、さいたささみ（胸肉）をいれる。
- 6
さっと混ぜ、鶏がらスープの素を加える。
- 7
混ぜて味が馴染んだら出来上がり♪
お好みで大葉と白ごまを混ぜてもおいしいです♪
-
- 8
つくれぽ10人達成(*'_`)♪話題のレシピ入りしました♪
嬉しい♡
コツ・ポイント
ささみ（胸肉）は沸騰3分後に放置した方が柔らかくなるそうです♪
マギーのレシピは後からゴマ油、鶏がらスープなどを混ぜますが…私はゴマ油でネギを炒めた方が美味しい気がして♪すこーしだけアレンジしてみました♪
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