ナン独特の周りはサクサクで生地自体がもっちり。油を使わないで焼くのでヘルシーなカレーパンならぬカレーナンです。
このレシピの生い立ち
前日の夕食のカレーが余ってしまい、カレーパンを作ろうと思ったけど、揚げパンだと油っこくなっちゃうので、パン生地をナンに変更。
子供たちにも油っこくないカレーパンを食べさせたくて作りました。