フルーツ入れちゃって♪ヨーグルト寒天♪

missmacky2000
missmacky2000 @cook_40021626

分量の覚書です。
フルーツ缶も加え、シロップも無駄なく使いました☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの消費期限が迫っていて、たまには寒天でお腹にたまり、腸にも良いかなぁと作ってみました。

フルーツ入れちゃって♪ヨーグルト寒天♪

分量の覚書です。
フルーツ缶も加え、シロップも無駄なく使いました☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの消費期限が迫っていて、たまには寒天でお腹にたまり、腸にも良いかなぁと作ってみました。

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材料

100均のプリン型6~7個くらい
  1. 200cc
  2. 粉寒天 4g
  3. 砂糖 大さじ4~
  4. フルーツ缶詰黄桃 1缶
  5. 缶詰のシロップ (不足分は+水)200cc
  6. 無糖ヨーグルト 500g

作り方

  1. 1

    フルーツは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に水、粉寒天、砂糖を入れ、混ぜながら溶かし、数分煮る。

  3. 3

    火を止め、缶詰のシロップを加え混ぜ、ヨーグルトを加え、すぐ泡だて器で混ぜる。

  4. 4

    フルーツ、寒天液を型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    冷たいヨーグルトを一気に投入したので、寒天液がドロドロ少し固まり始めます。冷蔵庫に入れ固まれば、短時間で召し上がれます。

  6. 6

    大きな型で作って、抜いてもOKな固さです。

  7. 7

    参考までに、缶詰は固形量(255g)総量(425g)でした。

  8. 8

    2017/4/9つくれぽ10人話題のレシピ入り!
    レポ送って下さった皆さま、ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

型に入れるときに、先に少しフルーツを入れ、寒天液を流し、フルーツを上から入れると、上の方にもあって、見た目も良いと思います。

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missmacky2000
missmacky2000 @cook_40021626
に公開
4人家族でご飯作ってます。レシピは自分の記録用でもあります。レシピの分量や手順を時々見直したり追記、削ったりします。印刷してくださってる皆さま、ごめんなさい。
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