フルーツ入れちゃって♪ヨーグルト寒天♪

missmacky2000 @cook_40021626
分量の覚書です。
フルーツ缶も加え、シロップも無駄なく使いました☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの消費期限が迫っていて、たまには寒天でお腹にたまり、腸にも良いかなぁと作ってみました。
フルーツ入れちゃって♪ヨーグルト寒天♪
分量の覚書です。
フルーツ缶も加え、シロップも無駄なく使いました☆
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの消費期限が迫っていて、たまには寒天でお腹にたまり、腸にも良いかなぁと作ってみました。
作り方
- 1
フルーツは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋に水、粉寒天、砂糖を入れ、混ぜながら溶かし、数分煮る。
- 3
火を止め、缶詰のシロップを加え混ぜ、ヨーグルトを加え、すぐ泡だて器で混ぜる。
- 4
フルーツ、寒天液を型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
冷たいヨーグルトを一気に投入したので、寒天液がドロドロ少し固まり始めます。冷蔵庫に入れ固まれば、短時間で召し上がれます。
- 6
大きな型で作って、抜いてもOKな固さです。
- 7
参考までに、缶詰は固形量(255g)総量(425g)でした。
- 8
2017/4/9つくれぽ10人話題のレシピ入り!
レポ送って下さった皆さま、ありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
型に入れるときに、先に少しフルーツを入れ、寒天液を流し、フルーツを上から入れると、上の方にもあって、見た目も良いと思います。
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