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ビギナーズクッキング ホワイトソース

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材料

  1. 小麦粉 50g
  2. バター 50g
  3. 牛乳 500cc

作り方

  1. 1

    小麦粉をラップをせずに電子レンジにかけて水分を抜く(600w約1分)

  2. 2

    次に小麦粉を目の細かいザルでふるう

  3. 3

    フライパンに小麦粉とバターを入れ、中火。混ぜて滑らかな状態にする。

  4. 4

    温めた牛乳を加えて弱火の中火に。

  5. 5

    出来上がり

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