ネギはよく洗って2～3センチの長さに切り、鶏むね肉は筋をとり、よく焼けるように平らに3センチくらいに切ります。

フライパンにオリーブ油を敷き、鶏肉を並べ入れる。house香りソルトを適量ふる。※お家にある塩コショウでOK

鶏肉が両面白っぽくなったら、ネギととろけるチーズを入れ、弱火にして鶏肉に火が通るまで焼く※焦げないように！

ネギと鶏肉から水分が出てきたら、強火にしていっきに水分を飛ばし、チーズとからませ焼き上げて完成♪