牛角キムチ☆チャーハン♪♪
主人も絶賛してくれます！
冷めても超絶美味しいです！
このレシピの生い立ち
昔から作ってます♪ カンタンに作れてオススメです♪
作り方
- 1
☆豚肉 200グラム前後(塩コショウをふっておく)
☆にんにく 2.3カケ(好みの大きさに切る)
生姜はナシです -
- 2
☆ご飯2合炊いておきます。
まずニンニクと肉を炒めて焼けたら皿に取り出しておきます。 -
- 3
牛角キムチを軽く炒めてから、ご飯を一緒に炒めます。
全体に混ざったら、先程の肉とニンニクを一緒に炒めて下さい。 -
- 4
最後に温泉卵を入れて、水分がとんだら完成です！
味見してうすかったら塩コショウを振って下さい！
-
- 5
＊ご飯の水は少し少なめに炊いて下さい。キムチと卵の水分が入る為です。
あと塩胡椒は結構ふった方が美味しいですよ！ - 6
＊あと、牛角キムチ以外ので作ると味がイマイチです(＾＾；)
コツ・ポイント
牛角キムチで作れば失敗しません。
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