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♡あすちゃん♡ @cook_40124387

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材料

2人分
  • キムチ 150g
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 豚バラ肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 長ねぎ 1/3本
  • ゴマ油 少々
  • 炒め用油 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 温泉卵(お好みで) 2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、長ねぎは薄く輪切り、豚バラ肉は2cmくらいの幅に切る。
    キムチも食べやすく切っておく。

  2. 2

    フライパンに炒め用油をひき、玉ねぎ、豚バラ肉を炒める。
    油が出てくるので、キッチンペーパーなどで軽く拭き取る。

  3. 3

    全体に火がとおったら、軽く塩コショウをして、キムチとご飯を入れて炒める。

  4. 4

    仕上げに長ねぎとゴマ油を回しいれ、炒める。

  5. 5

    お皿に盛り、お好みで温泉卵をのせる。
    温泉卵をくずしながら食べると辛みがマイルドになります♪

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♡あすちゃん♡
♡あすちゃん♡ @cook_40124387
2013/09/20 11:52に公開
閲覧中心です(´・ω・`)ダイエット中の夫、育ち盛りの子ども2人のママです!
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