リメイク。ギョウザの中に◯◯？
春桜…♡ @cook_40141085
調理前に形が崩れてしまった餃子を再利用色々。
このレシピの生い立ち
通販で購入した冷凍餃子。家族が気づかず室内放置後、そのまま冷凍庫に（ﾟдﾟlll）
50個の餃子がひと塊りになり、餃子として食べるのは不可能状態(>_<)
それが何と4袋。冷凍庫内を占領するしで、ひき肉代わりに色々とチャレンジしてみました。
リメイク。ギョウザの中に◯◯？
調理前に形が崩れてしまった餃子を再利用色々。
このレシピの生い立ち
通販で購入した冷凍餃子。家族が気づかず室内放置後、そのまま冷凍庫に（ﾟдﾟlll）
50個の餃子がひと塊りになり、餃子として食べるのは不可能状態(>_<)
それが何と4袋。冷凍庫内を占領するしで、ひき肉代わりに色々とチャレンジしてみました。
作り方
- 1
冷凍庫で50個の餃子がひと固まり(´Д` )
-
- 2
半解凍して、大きく折って
-
- 3
皮の部分も細かく砕き
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- 4
再度、餃子の皮で包む
ギョウザの中に餃子。
-
- 5
餃子はやっぱり餃子が美味しい！
皮も入っているから、ボリュームアップ↑ -
- 6
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- 7
◆ギョウザ入りハンバーグ◆
-
- 8
◆普通に丸めて何もつけずに焼いて、ハンバーグ風に
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- 9
◆おかゆ風お鍋
だし汁を鍋に入れ、凍ったままのギョウザとご飯をそのまま入れて解凍
お野菜を加えて煮立ったら出来上がり
コツ・ポイント
解凍すると、皮がトロトロになっちゃうので、半解凍状態で皮を包丁やスプーンで砕くと、調理が扱いやすいです。
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