☆Love離乳食☆野菜あんかけ豆腐

ザウルス1号 @cook_40154492
初めてのニラです。お豆腐は栄養たっぷり、食べやすいし調理も簡単、9ヶ月Babyの(そして私の)大好きメニューです。
このレシピの生い立ち
お豆腐大好きなBabyのために・・・初ニラです。
☆Love離乳食☆野菜あんかけ豆腐
初めてのニラです。お豆腐は栄養たっぷり、食べやすいし調理も簡単、9ヶ月Babyの(そして私の)大好きメニューです。
このレシピの生い立ち
お豆腐大好きなBabyのために・・・初ニラです。
作り方
- 1
豆腐に電子レンジでしっかり火を通す。(念のため、お腹を壊さないように・・・)
- 2
細かく切ったもやし、ニラをゆでて、塩抜きしたしらすと混ぜる。
- 3
2に和風だしを加え、片栗粉をよく混ぜ、電子レンジで1分。
- 4
トロミを確認してから豆腐にかける。
コツ・ポイント
私は面倒くさがりなので、片栗粉を直接だしに混ぜてから電子レンジしちゃいます。もちろんお水に溶いてからでもOKです。
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