豆腐の野菜あんかけ・離乳食中～後期
豆腐をメインにした離乳食です。
このレシピの生い立ち
美味しい黒豆豆腐を子供にも美味しく
食べて欲しかったので(*^▽^*)
作り方
- 1
器に豆腐を入れ、ラップをして
600wで30～40秒チンする。 - 2
トマトは湯むき後、食べやすい大きさに切る。
小松菜は月齢に合わせた柔らかさに茹で、切る。 - 3
だし汁に野菜を入れ、
ひと煮立ちしてから
水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 4
豆腐にあんをかけ、出来上がり(^o^)
コツ・ポイント
野菜やだし汁を冷凍している場合は、レンジだけで作れるので簡単にできます。
豆腐をお魚などに、あんかけも他の野菜に変えるなど、子供さんに合わせて変えてみてください(^_^)
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