作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて洗ってラップしてレンジ600w3分反して2分チンしてマッシュする
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- 2
玉葱をみじん切りにして油少々でを炒め
しんなりしたら肉を加え火が通ったらポテトと合わせコンソメを加えてよく混ぜる -
- 3
お好みの大きさに成形する
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- 4
粉をまぶし卵パン粉をつけて170度の油で3分揚げれば完成
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コツ・ポイント
玉ねぎ挽肉はレンジで1分チンしてもＯＫ
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