作り方
- 1
ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせておく
- 2
豚肉に小麦粉を薄く均一にまぶす
※余分な粉は払い落とす - 3
フライパンを熱して豚肉を軽く焼く
- 4
肉の色が変わったら混ぜ合わせたタレを加え、フライパンをゆすりながら炒める
- 5
タレが煮詰まりとろみがでたら出来上がり
- 6
付け合わせの野菜と一緒に召し上がって下さい
コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してみて下さい♪
玉ねぎの薄切りを3の後に入れて一緒に炒めても甘みが増して美味しいです♡
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