アボカドディップ

K.K.
K.K. @cook_40102228

2016/11お弁当用
小分け冷凍保存。ワカモレ
このレシピの生い立ち
ディップをマカロニサラダに和えたくて。

アボカドディップ

2016/11お弁当用
小分け冷凍保存。ワカモレ
このレシピの生い立ち
ディップをマカロニサラダに和えたくて。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 少々
  3. ポッカレモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    アボカドに十字に一周切れ目を入れる

    くし形が4つできるので種から外す。
    皮をめくる。

  2. 2

    アボカドをつぶす。
    (ちょっと身を残す。)
    塩・レモン汁を入れて混ぜる。
    完成。

コツ・ポイント

レモン汁で変色防止。

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基本的に自分用覚え書きです。クックパッドは何年後かに読みかえすメモ帳だと思う。
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