水菜とトマトは水洗いして、しっかり水気を切っておきます。

サラダチキンを５㎜の厚さにスライスしておきます

水菜は５㎝ほどの長さに切り、ミニトマトは半分に切ります

サラダチキンで水菜を挟むように器に盛り付けします。
その上にトマトを盛り付けます。

最後にお好みのドレッシングをかけたら出来上がりです。