簡単！スープまで美味しい！玉ねぎコンソメ
ゆり9221 @cook_40160248
大量に玉ねぎを頂いた時に作ったら息子に大好評でした。加熱はお好みで何度でもどうぞ。
このレシピの生い立ち
最初は玉ねぎの消費目的でした。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの皮を剥き端をカットして切り込みを入れる
- 2
レンジ用のお鍋に玉ねぎを並べる
- 3
コンソメを入れ個数分にカットしたバターを乗せ塩胡椒をする
- 4
レンジのオートで加熱
- 5
止まったら更に三分加熱
- 6
途中冷ましてから同じ操作の繰り返しを3〜4回する。やればやるほどトロトロになります。
- 7
お水なしでもこんなにらトロトロに仕上がります
-
- 8
仕上げにお好みでパセリなどを乗せてください
コツ・ポイント
特になし。結構適当でも美味しくできます。
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