ディアボラ風チキン

momoka39
momoka39 @cook_40160323

サイゼのディアボラ風に挑戦してみました
このレシピの生い立ち
おうちで食べたくて

ディアボラ風チキン

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材料

1人分
  1. 鶏モモ 1枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. オリーブオイル 少々
  4. 玉ねぎ 1/4コ
  5. ☆チューブにんにく
  6. ☆パセリ
  7. ☆オリーブオイル
  8. ☆一味
  9. ☆塩コショウ
  10. ○醤油
  11. ○砂糖
  12. ○酒

作り方

  1. 1

    玉ねぎを炒める
    シャキシャキ感を残すため炒めすぎない

  2. 2

    じゅーと音がしてきたら、チューブにんにく.パセリ.塩コショウ.一味をいれ炒める
    お皿に入れておく

  3. 3

    鶏肉を薄めに広げ塩コショウを揉み込み、皮の面から焼いていく
    鶏肉から油が出るため、油は引きませんでした。

  4. 4

    両面焼けたら○の材料をいれ煮立たせお皿に盛りつけます
    玉ねぎものせて完成です

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