おつまみにぴったり★ピーマンオクラ炒め

sawame
sawame @cook_40160335

ごま油がいい感じにビールに合うおつまみにぴったり!もやし、ピーマン、オクラを炒めてしゃきねばでおつまみに最強★
このレシピの生い立ち
彼氏のお母さんから教わりました★一緒に飲むときに必ず作ってくれた一品です!

おつまみにぴったり★ピーマンオクラ炒め

ごま油がいい感じにビールに合うおつまみにぴったり!もやし、ピーマン、オクラを炒めてしゃきねばでおつまみに最強★
このレシピの生い立ち
彼氏のお母さんから教わりました★一緒に飲むときに必ず作ってくれた一品です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ピーマン 3こ
  2. もやし 3分の1
  3. おくら 3つ
  4. ひき肉 好きなだけ
  5. 醤油 フライパン一回り
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ2
  8. ほんだし 少々
  9. いりごま 少々

作り方

  1. 1

    ピーマン3つを千切りに切り、もやしを水でささっと洗い水をきる。おくらは輪切りに

  2. 2

    フライパンに気持ちごま油を多めにいれて、野菜、ひき肉をしんなりするまで炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら、しょう油を回しいれ、酒、みりんをいれ味がしみこんだかなとおもったらいりごまを少々かけて出来上がり★

コツ・ポイント

出来たら冷やして食べると味が染みて美味しくなります★

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
sawame
sawame @cook_40160335
に公開

似たレシピ