フライパンで♪【糖質制限ピザ】
西森ママ @cook_40160354
うちにはオーブンもトースターも無いので、フライパンで作ってみました♪十分カリカリクリスピーです(๐^╰╯^๐)♬
このレシピの生い立ち
糖質制限中なのですが、ガッツリ食べたくて作りました★
冷蔵庫の残り物処分にも役立ちます（笑）
フライパンで♪【糖質制限ピザ】
うちにはオーブンもトースターも無いので、フライパンで作ってみました♪十分カリカリクリスピーです(๐^╰╯^๐)♬
このレシピの生い立ち
糖質制限中なのですが、ガッツリ食べたくて作りました★
冷蔵庫の残り物処分にも役立ちます（笑）
作り方
- 1
ウインナー、舞茸を適当に切ります。
フライパンに薄く油を引いて炒めます。ウェイパーで味付け、火が通ったら一旦取り出す。 -
- 2
フライパンの油を拭き取り、油揚げを焼きます。（中火で焼き色が付くまで）
-
- 3
焼き色が付いたら弱火にしてひっくり返し、炒めた具材、トマト、チーズを乗せます。
-
- 4
蓋をしてチーズがとけるまで放置。
- 5
チーズがとけたら強火にし、チーズのはしを軽く焦がします。
-
- 6
出来上がり♪好みでブラックペッパーふって下さい。
-
コツ・ポイント
油揚げをフライ返しで押さえつけながら焼くと、いい感じでカリカリ食感に♪
チーズも軽く焦がす事で、更にカリカリに♪
今回ケチャップは使用していないので、そこはお好みで塗って下さい。またウェイパーでは無く、塩コショウでも☆
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